酒店排烟维护：
- 定期清洁排烟系统中的排气风机、排气管道和过滤器，以保持其正常运行和排放功效。
- 定期检查排烟系统的连接部位和密封性能，以确保没有漏气和排烟道堵塞的情况。
- 在检查和维护过程中，应注意安全防护措施，如佩戴适当的防护设备和使用安全工具。
- 如果发现排烟系统存在故障或者需要维修，应及时联系的维修公司进行处理，以确保系统的正常运行。
厨房补风要选择有序送风
厨房补风有两种，一种是无序送风，会造成厨房的工作环境恶劣。是在夏季，虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度，但室内空气补入厨房，并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。
一种是有序送风，在厨房的通风系统中，多为以下三种补风方式：餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外；将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机；用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风。
厨房必须有排烟系统。厨房安装排烟系统需要注意哪些问题？
注意施工细节。
管道越短越好。为了美观，一些业主会把管道拉得更长。这样，关闭油烟机后，很多油烟会聚集在管道中，无法排出，然后倒回房间。此外，为了不破坏原有的主副烟道，其开口方向不能随意改变，必须打在副烟道内。业主不能根据自己的喜好随意改变。然而，烟道的孔可以扩大，但注意不要损坏副烟道的挡板。
对于设置集中空调系统的建筑来说，厨房的工作环境能够保证，其补风多为有序送风，灵活性也较大，在目前厨房的通风系统中，多为以下几种补风方式：
(1)餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少，餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出，新风能耗大，不利于节能。
(2)用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风，而餐厅为一次回风全新空气系统，这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果，而且厨房和餐厅系统互不干扰，缺点是初投资较大。
以上信息由专业从事排烟管道报价的华闽通风管道于2024/5/4 7:53:59发布
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