对于饮食业的厨房来说,济南酒店厨房排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器也无法正常工作。
由于排油烟管不能通过建筑梁缩小管道通风面积,否则会增加横截面阻力,导致气流不畅。因此,在设计排油烟管时,应尽量保持横截面积不变,以减少横截面阻力,确保管道通风顺畅。
当排油烟管通过建筑梁或避免其他设备管时,排油烟管的一段不得低于整体排油烟管的平面。否则,使用一段时间后,管道会被油污覆盖,影响管道的正常通风。
酒店厨房安装排烟罩时,切记处理漏油和漏气。在处理过程中,需要为所有材料选择耐火材料。管道安装过程中需要设置防火阀,以确保厨房排烟罩在使用过程中发生火灾后,防火阀应自动关闭,以防止甚至烧毁营地的现象。
厨房排风罩风机选型时应准确计算风道的风速、流量和风阻,以便在风机选型过程中准确确定风机的风量、风压和电机功率。从而达到节能的良好效果,在日常运行中对降低成本起着至关重要的作用。
以上信息由专业从事排烟管道厂家的华闽通风管道于2024/6/9 11:59:24发布
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