如何清洗不锈钢排烟罩?
1、排烟罩的清洗:取下炉排(滤网)放入容器内,加入金属清洗剂浸泡,再用高压水冲洗;先用清洗剂清洗排烟罩表面的油污,再用高压水清洗,然后再清洗炉子、炉壁、炉子等,烟罩和地板上的光亮剂已清洁。
2、烟道清理:大型管道由人工进入进行完整清理。
3、风机清洗:风机长时间运行后,将安装排烟罩,风机叶片积油变厚,内部空间因积油而变小。排气效果差,使用效率低。技术人员对风机叶片及内部排泥烟罩进行拆卸清洗。需要有经验的人员对风机进行清洗,以保证清洗后风机的正常运行。
厨房排烟设计方案而言也要考虑到厨房的通风降温设备及其排烟离心风机,可否一切正常清除厨房内的厨房油烟,排风系统的尺寸是依据厨房的空间构成和机器设备的详细情况而定,假如风量过小,厨房烟雾弥漫,主厨没法实际操作,乃至危害她们的身体健康,你觉得那样的自然环境有多少职工会长期性留有工作中,便是留有的人也充分发挥不上她们的工作中发展潜力;排风系统过大厨房内原料非常容易吹干,导致原料不新鮮危害菜肴。安装厨房排烟罩是为了减少倒风对燃烧器的影响,更有利于排烟,它是由罩体、罩盖组成,罩体由前后左右四个平面组成,但是在设计的时候,也要根据罩口截面尺寸大小进行计算,这样安装是使用更方便,那么大家知道罩口截面尺寸大小是什么吗?对此了解多少呢?接下来济南厨房设备厂家将为大家详细的总结一下。
排烟罩的罩口边缘应留有一定高度的竖边(裙边),竖边的高度(罩口区域)。
以上信息由专业从事厨房排烟工程的华闽通风管道于2024/7/5 11:28:04发布
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