厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校,企业,医院,单位,食堂的餐饮管理企业,项目有:食堂承包,餐饮承包,食堂设计,餐饮配送,团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。
总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,定本制度。厨房管理1.1厨工守则,卫生条例1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。
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4) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全一面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
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因此,32%的受访者表示当前午餐主要选择“越来越多的叫外送”, “方便快捷,省时省心”成为超过64%受访者选择外卖的主要理由,而能提供个性化服务的外送餐饮品牌将成为主流。“当我想吃米饭的时候,我要考虑到妻子爱吃比萨,儿子钟爱面条,这就令我更快速的作出选择,找一家能满足我全家需要的外送品牌。“
以上信息由专业从事员工餐饮承包服务的厦门欣泰德于2025/1/14 17:07:40发布
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